Det må ha varit ett stort bröllop i stan men
Stockholms snyggaste brudpar var Herr & Fru Hausmann.
Vi började eftermiddagen
med att parkera bilen vid festplatsen, Vinterviken, som är Alfred Nobels gamla
dynamitfabrik. Det kändes lite väl uppklätt att promenera runt halva sjön
Trekanten och vi fick en och annan konstig blick. Vigseln hölls i Oscarskyrkan
vid Djurgårdsbron. Kyrkan var så vacker och sången helt fantastisk. Maria såg
ut som cool Nina ”Cardigans” Persson, och brudgummen var så stilig. Festen var
rolig med många tal och det jag minns bäst var Marias bror Jakob som önskade
att Laurent inte skulle vara så himla perfekt eftersom hans egen flickvän
önskade att han skulle vara lite mer som Laurent. Maten får absolut högsta
betyg och vad mer kan man begära av Markus Aujalay. Den vegetariska menyn
hittar jag inte men nedan är vad resterande åt.
Förrätt: Carpaccio av
hälleflundra med äpple, pepparrot och forellrom
Huvudrätt: Örtstekt kalv
med långkokt bringa, sparris, murklor och rödvinsvinägersky
Efterrätt: Jordgubbar i rabarber- och fläderlag med gräddfilspannacotta och
mandelmüsli
Jordgubbsmousse tårta med
kaffe och avec.
There may have been a grand royal wedding in
Stockholm but Maria & Laurent’s wedding was just as good, if not better. The
church was really beautiful and the singing, wow!
You can just see the happiness and relief in
this picture.
Swedish beauty meets handsome French man. It
will be hard to beat the 3 course dinner that was served at the reception. It
was probably the best food I’ve ever had at a wedding.
Details of the beautiful wedding flowers that
may have been created by the same woman who did my flowers. The pink roses look
like the same kind as in Aida’s bouquet. You also see details of the beautiful top
part of the wedding dress. I love the sparkles and waist band.